Exclusividade e fogo nobre em seu evento

Estação de Parrilla

Preparação ao vivo de Wagyu, Tomahawk e Ancho com controle rigoroso de temperatura sobre brasas incandescentes.

Fogo de Chão Ancestral

Costelas e cordeiros assados lentamente por doze horas em estacas rústicas, revelando maciez extrema e sabor defumado inigualável.

Acompanhamentos & Cocktails

Entradas artesanais, acompanhamentos grelhados com azeites trufados e cockteleria autoral desenhada para destacar o marmoreio das carnes.

A excelência em cada detalhe do serviço

Nossa equipe atua de forma discreta e impecável, garantindo a cadência perfeita dos pratos e a montagem de estruturas imponentes de fogo no local do seu evento.

Da seleção rigorosa do gado à escolha do carvão vegetal de reflorestamento, cada etapa cumpre elevados padrões para impressionar anfitriões e convidados exigentes.

Reserve sua data com o Chef Carlito

Atendimento exclusivo para casamentos, celebrações privadas e convenções empresariais em todo o território nacional.